El aceite de oliva virgen extra clásico de Filippo Berio se caracteriza por su equilibrio y calidad excepcional. Obtenido del primer prensado en frío de las aceitunas, es perfecto para salsas, marinados, rociar y mojar alimentos. Ideal para el uso diario, este aceite es fresco y fragante, con sutiles notas de oliva. Su punto de humeo oscila entre los 160°C y 170°C.