El aceite de sésamo, extraído de las semillas de sésamo, también conocido como aceite de ajonjolí, destaca por su color dorado y su característico sabor a nuez. Es ideal para aderezos de ensaladas, salteados de vegetales, marinados de carnes y como condimento en platos asiáticos. Además de su versatilidad culinaria, sus ácidos grasos saludables y antioxidantes promueven la salud cardiovascular y el bienestar general.